Aan die begin met Bokashi
Komposisie bied verskeie voordele vir beide die planeet en jou tuin. Daar is egter verskillende tipes komposwerk om van te kies, dus om meer te leer oor elkeen kan jou help om te besluit watter metode vir jou reg is. Bokashi kompostering is een soort komposering. Kom ons kyk na wat in bokashi komposering gaan.
Hoe Bokashi werk
Eerstens, wat is Bokashi? Die woord is Japannees vir "gefermenteerde organiese materiaal." Wanneer jy die bokashi-metode gebruik, maak jy 'n laagte-kombuisskraap (groente en vrugte, saam met vleis en suiwel) met 'n Bokashi-inokulant in 'n spesiale bak. Die yskas bestaan gewoonlik uit koringkiem of saagsels, gekombineer met melasse en effektiewe mikroörganismes (EM) .
Dit was in die vroeë 1980's deur dr. Teuro Higa, 'n professor aan die Universiteit van Ryukyus, Okinawa, Japan, aangewys.
Die bokashi-emmer het 'n lugdigte deksel en 'n spigot aan die onderkant om die vloeistof wat geproduseer word, af te dreineer. Die vloeistof moet gedreineer word of die vullis sal 'n bietjie vuilgeur begin hê. Gelukkig kan hierdie "bokashi-tee" huisplante bevrug, sodat jy dit kan hergebruik.
Wanneer dit gelaag en gelaat word vir 10 dae buite direkte sonlig, sal die mengsel begin fermenteer. Dit kan dan gebruik word. Na 10 dae kan die gefermenteerde mengsel in die tuin gegrawe word of by 'n komposstok gevoeg word om die ontbinding te voltooi. In wese is bokashi meer van 'n fermenteringsmetode in teenstelling met 'n meer tradisionele komposeringsmetode.
Bokashi is 'n anaërobiese proses, dus moet die produkte soveel as moontlik van suurstof gehou word - moenie die bak gereeld oopmaak om dit te keur nie, net om stukkies by te voeg. Sommige mense beveel aan om die voedselafval in die komposter te druk om lug daaruit te verwyder, en om byvoorbeeld 'n bord te verlaat om die oppervlak te beskerm teen suurstofblootstelling.
Is Bokashi Best?
Hierdie metode is 'n effektiewe manier om kombuisstukke te hanteer, en 'n seker manier om tipiese interessante items (soos vleis en melk) te maak, is minder interessant om diere te vermoor wat jou komposstok anders kan aanval. Sodra my emmer Bokashi klaar is met fermentering, is dit die perfekte byvoeging vir my komposgrawe in die groentetuin .
Sommige mense sê die metode is goed omdat dit in klein ruimtes gedoen kan word, maar moedig mense aan om te verstaan dat wat uit die bokashi-emmer kom, nog in 'n komposbak moet ontbind. Dit aanvaar vleis en suiwelprodukte, wat nie in die tradisionele komposwerkmetode toegelaat word nie. Plus, dit is relatief goedkoop om te begin as 'n Bokashi-composter.
As jy ook 'n wurmkomster is, kan jy die bokashi-materiaal aan jou vermicompomputerende wurms voed. Sommige sê die saak is te suur, maar ander sê wurms vat dit net goed.