01 van 07
Hoe om soete aartappelplante en patats te laat groei
Begin soet aartappelwingerde. Foto © Kerry Michaels Elke lae soete aartappel bevat 'n geheim daarin - die vermoë om te reproduseer. Selfs as jy nie belangstel in die groei van die knolle om te eet nie, is dit net 'n goeie projek om soetappels te spruit. Histories het mense soet aartappels ontplof en as kamerplante gebruik. Jy kan ook die sag en lekker lote eet en blare kom uit die aartappel.
As jy soet aartappels vir oes wil groei, moet jy dit ook begin spruit.
Let wel: Daar is 'n verskil tussen ornamentele s weet aartappelwingerde en patats vir gebruik. Dekoratiewe soet aartappelwingerde is algemeen in tuine en veral houers. Hulle word by kwekerye as eenjariges verkoop in die meeste sones . Sierlike patats, alhoewel hulle van dieselfde plant familie is, is geteel om die skoonheid en kleur van die blare te maksimeer, asook die grootte en vorm van die plant. Terwyl ornamentele soet aartappelwingerde knolle kan groei, is dit nie bedoel om te eet nie en kan dit baie bitter wees.
02 van 07
Wat jy nodig het
Soet aartappels gereed om te spruit. Foto © Kerry Michaels Hier is wat jy nodig het om te begin:
- Soet Aartappels: Soek ferm patats sonder enige groot slegte kolle. Dit is beter as hulle nie verkoel is nie. As hulle organies is, is jou lekker aartappels meer geneig om te spruit. Sommige konvensionele gegroeide patats is gespuit om te spruit. Die meeste soet aartappels sal egter goed werk.
- Tandstokkies: Jy benodig net drie per aartappel, maar dit is 'n goeie idee om ekstras te hê omdat die aartappels 'n bietjie moeilik kan wees en sommige van jou tandestokkies kan breek.
- Glashouer: Soek 'n blink glasbottel, soos 'n Mason-pot, of 'n drinkglas met 'n opening wat effens groter is as jou aartappel. As jy 'n houer kan kry wat die soet aartappel kan sit met die onderste helfte of die derde van die aartappel wat in die water rus, sal dit ook werk. Dan het jy nie tandestokkies nodig nie.
- Sunny Spot: Jou soet aartappels sal vinniger spruit as jy dit op 'n warm en sonnige vensterbank sit.
- Varswater: Die meeste kraanwater is goed om te spruit, maar as jy vind dat jou aartappels nie spruit nie, kan dit wees omdat jou water bymiddels bevat. Indien wel, kan jy gebottelde water probeer.
03 van 07
Hoe om soet aartappels te begin spruit
Soet aartappels begin spruit. Foto © Kerry Michaels Vind die middel van elke soet aartappel en plaas die tandestokkies; hulle moet ongeveer 'n half duim na 'n duim in die aartappel gaan. Elke tandestokkie moet redelik eweredig versprei word om die omtrek van die aartappel. Dit kan 'n bietjie moeilik wees om die tandestokkie te plaas, sodat jy 'n paar kan breek. As dit te moeilik is, kan jy 'n gaatjie maak met 'n dun spyker of metaalskyf, en steek dan die tandestokkie daarin.
04 van 07
Opstel
Hier is hoe om jou aartappels op te stel sodra jy die tandestokkies ingeplaas het:
- Sodra jy drie tandestokkies uit jou soet aartappel het, steek hulle op die rand van jou glas of pot met die puntige punt van die aartappel na onder.
- Vul jou pot of glas met genoeg water sodat dit die onderste helfte van jou patat dek.
- Sit dit op 'n sonnige vensterbank en verander die water elke paar dae.
- Dit kan 'n paar weke of selfs 'n maand duur voor jy spruite sien, maar sodra hulle begin, groei die wingerde en wortels vinnig.
- Wanneer die blare begin spruit het, kan jy 'n paar kies en dit proe.
- Sodra die plante groter word, kan jy die blare en lote eet wanneer hulle sag en jonk is. Hulle het 'n sagte, maar effens pittige geur, en hulle word wyd gebruik in resepte regoor die wêreld. Daarbenewens, volgens die voedingsdata wat deur Self- tydskrif verskaf word, is soet aartappels uiters voedsaam. Self berig dat hulle 'n goeie bron van proteïen, niasien, kalsium en yster is, en 'n baie goeie bron van dieetvesel, vitamien A, vitamien C, tiamien, riboflavin, vitamien B6, folaat, magnesium, fosfor, kalium en mangaan. "
05 van 07
Zoete Aardappelskyfie
'N Soet aartappelslip groei op 'n aartappel. Foto © Kerry Michaels Sodra jou aartappels gespruit het, kan jy voortgaan om hulle te laat groei in water, of jy kan dit in 'n pot of houer plant. Die houer wat jy kies, sal afhang van of jy wil 1) die wingerde soos huisplante behandel of 2) hulle buite plant en soet aartappels groei.
Hoe jy ook al jou lekker aartappels wil groei, moet jy "strokies" plant. Dit is die spruite wat uit elke patats groei. Een aartappel kan baie strokies produseer, en elke strokie kan groei om 'n plant te wees.
06 van 07
Voorbereiding van Sweet Aartappelstrokies
'N Soet aartappelskyfie wat van 'n aartappel geknyp is. Foto © Kerry Michaels Dit is baie maklik om die strokies te breek of te knyp waar hulle met die aartappel verbind word. Hulle sal gewoonlik wortels neem wat hulle met hulle gegroei het. As hulle nie het of jy het 'n spruit wat nog nie wortels het nie, sit hulle terug in die water en wortels sal vinnig groei.
07 van 07
Plantstrokies
Wortel soet aartappelstyfies in 'n glas water. Foto © Kerry Michaels Hoe om jou strokies te plant en alles te doen wat jy kan om te verseker dat hulle dit maak:
- Plaas jou glip in 'n helder glaspot, drink glas of skottel, en plaas dit op 'n warm, sonnige plek. Binne 'n paar dae moet jy begin sien wortels verskyn onderaan die strokie. Wanneer die wortels groot en gevestig is ('n bietjie raai is OK hier), is jou strokies gereed om te plant.
- As jy jou soete aartappelwingeries as kamerplante wil groei, vind 'n klein houer met goeie dreinering en vul dit met hoë kwaliteit potgrond tot die oppervlak van die grond ongeveer 'n duim onder die rand bereik.
- Meng 'n stadigvrye kunsmis in jou potgrond. Jy kan dit doen voordat jy dit in jou pot of daarna plaas. Maak nie saak wat jy doen nie, maak seker dat jy dit deeglik meng sodat die kunsmis die bodem van die pot bereik.
- Maak 'n gat in die middel van die grond diep genoeg om die wortels van jou strokie te bedek.
- Sit liggies een of twee strokies in die gat en klop die grondfirma om hulle. Jy wil seker maak dat daar geen lugvakke naby die wortels is nie.
- Water deeglik. Nadat jy water het, kan jy vind dat die grond gevestig het, en as dit is, moet jy dalk nog meer grond byvoeg.
- Sit jou pot op 'n sonnige plek en hou die grond klam, nie nat nie. Om vas te stel of jou plant water benodig, steek jou vinger in die grond tot by die tweede knok. As die grond droog word, voeg water by. As dit vogtig is, wag en probeer weer oor 'n dag of twee.
- Jou plant kan baie vinnig groei. Afhangende van die grootte van jou houer, moet jy dalk weer die potjie wortel of snoei as dit wortelbotsing word.
- As jy lekker aartappels wil hê in jou tuin of in houers, sal hulle 'n lang en sonnige groeiseisoen nodig hê. Dit neem minstens 100-140 dae om soet aartappels te verouder, afhangende van die verskeidenheid. In sommige dele van die land beteken dit dat jy die spruitproses ongeveer ses weke voor jou laaste rypdatum moet begin.
- As jy lekker aartappels in houertuine wil groei, benodig jy 'n houer met goeie dreinering en goeie potgrond met 'n stadig-ontvette kunsmis. Slim potte is perfek hiervoor, maar enige groot houer met dreinering sal ook doen.
- Soet aartappels soos warm weer, so maak seker dat al die vogte vaar het voordat jy jou glip aan die buitekant plant. Maak ook seker dat jy jou strokies afvee voordat jy dit in die volle son buite sit, want hulle sal tyd nodig hê om aan die elemente te akklimatiseer of daar is 'n goeie kans dat hulle dit nie sal maak nie.
- Hou jou houergrond klam, nie nat nie. U kan u lekker aartappels op enige stadium oes en dit sal eetbaar wees. Afhangende van die verskeidenheid, sal dit gewoonlik 100-140 dae neem om volwasse te word. Maak seker om te oes voor die eerste ryp.
- Om die meeste geur van jou patats te kry en hul rakleeftyd te verleng, moet jy 10 dae na twee weke op 'n warm, droë plek genees. Dan geniet baie lekker, voedsame soet aartappels.