Koop vir die beste induksie kookblokke uit GE, Frigidaire, en nog baie meer
Induksie kooktops het baie voordele bo hul gas en elektriese eweknieë. Vir ongeduldige kokke, kan die grootste pro skaars spoed wees: die elemente verhit baie vinnig - nie meer wag eindelose minute vir 'n pot water om byvoorbeeld te kook nie. Nog 'n groot voordeel, veral vir gesinne met nuuskierige kinders, is dat induksie kookkaste 'n elektromagnetiese veld gebruik wat slegs hitte skep wanneer 'n pot of pan op die verwarmingselement is. Dit beteken ook dat die oppervlak baie vinnig aan die raak raak, en dit is maklik om skoon te maak - daar is geen metaalgratte of spoele om koppige vet en gok aan te trek nie.
Natuurlik is daar 'n paar nadele om mee te ding. Eerstens kan induksie kookblokke duur wees in vergelyking met gas of elektrisiteit. Tweedens benodig hulle magnetiese kookgerei wat die induksieverwarmingselemente sal aktiveer. (Onseker as 'n magneet aan die onderkant van die pot of pan sit, sal dit waarskynlik werk.) Sommige eienaars van induksiekooktoppe sê ook dat die sensors probleme ondervind om kleiner potte en panne te herken, selfs as hulle induksie versoenbaar is.
Gereed om die duik te neem en te belê in 'n induksie kookplaat? Hier is vyf van jou beste weddenschappen beskikbaar om aanlyn te koop.
Beste Algehele: GE Profiel PHP9036SJSS
Eienaars sê hierdie GE-profiel-induksiekookplaat bied 'n moeilike kombinasie van gehalte en waarde. Beskikbaar in alle swart of swart met vlekvrye staal trim, hierdie 36-inch kookplaat het vyf verwarming elemente: een 6-duim, twee 7-duim, een 8-duim en een 11-duim. Die 11-inch-brander het 3700 kragtige watt om vinnige werk van kookwater te maak; Die ander branders wissel van 1,800 tot 3,200 watt. 'N 30-duim-model is ook beskikbaar.
Die profiel is kenmerkend, met geïntegreerde touch controls wat gesluit kan word - ideaal vir gesinne met klein kinders - en sensors wat slegs hitte kry aan die presiese grootte van die panne wat gebruik word, en slegs wanneer panne op die kookplaat is. Die twee 7-inch-branders kan gelyktydig gebruik word met 'n SyncBurner-beheer om groter panne of roosters te akkommodeer, en aanwysers lig gebruikers waar wanneer verwarmingselemente aktief is of die oppervlak bly warm. Eienaars sê die gladde glasoppervlak is maklik om skoon te maak en vinnig verhit, maar sommige waarsku dat die kontroles 'n bietjie moeilik om te lees. Die kookplaat word gerugsteun deur 'n eenjarige waarborg.
Beste Portable: Secura Duxtop 8100MC Portable Induction Cooktop Burner
Duisende gelukkige eienaars hou van hierdie klein Secura-draagbare kookplaat, wat oral kan gaan dat daar 'n standaard 120-volt-uitlaat is. Dit het 'n enkele 8-inch-brander wat teen 10 kragvlakke van 200 tot 1,800 watt kan funksioneer, en die temperatuur wissel van 140 tot 460 grade. En op net 13 by 11,5 duim, kan dit pas in die kleinste ateljee kombuise, kampeerders, hotelkamers of slaapplaaie.
Vir 'n draagbare eenheid word die eienskappe van die Secura nie geskenk nie. Soos die meeste induksie kooktipes, word dit outomaties die teenwoordigheid van kookgerei opgespoor en pas die verwarmingselement aan op die grootte van die pan. Daar is 'n ingeboude aftellingsknop wat tot 170 minute ingestel kan word en 'n maklike gebruiksknop van die digitale knoppie. Eienaars sê dat, ten spyte van die grootte, hierdie klein brander verwarm en kook water met vlugtige spoed, en hulle hou van hoe liggewig dit is, wat dit maklik maak om rond te slinger. Die kookoppervlak kan maklik skoongemaak word. Maar 'n paar resensente waarsku dat dit te maklik is om groter potte en panne te skuif en die kontroles, wat op dieselfde vlak as die brander is, te slaan.
Beste High-End: KitchenAid Architect Series II Smooth Surface Induction Cooktop
Kopers met 'n bietjie meer om te spandeer op 'n kwaliteit induksie kookplaat moet seker maak hierdie 36-duim model van KitchenAid is op hul lys van aanspraakmakers. Dit beskik oor vyf verwarmingselemente. Vier is 7 duim, met 2500 watt; die vyfde is 'n dubbele 4,800 / 2,500-watt 12-duim-element wat 'n verskeidenheid pangroottes kan akkommodeer en water in 'n snap kan kook. Hierdie kookplaat is beskikbaar in alle swart of swart met vlekvrye staal.
Die hoër prys beteken dat hierdie KitchenAid baie klokke en fluitjies bevat. Daar is 12 kragvlakke vir presiese verwarming, en elke element het gesmelt, smelt, hou warm en prestasie-hupstoot funksies. Beide pare van 7-duim-elemente kan oorgebou word om twee groter kook sones te skep vir groot potte en panne of roosters. Die aanraak-geaktiveerde beheermaatreëls is afsluitbaar om te verhoed dat klein hande die hitte opwek, en 'n kook timer kan tot 90 minute vir een kooksone ingestel word. Eienaars sê al die instellings laat 'n hoë vlak van akkuraatheid toe - perfek vir die veeleisende sjef - en meld dat die glas kookplaat maklik is om skoon te maak. 'N Paar waarsku dat die sensors van die 7-inch branders dalk nie baie klein potte en panne herken nie. KitchenAid ondersteun die kookplaat met 'n eenjarige waarborg wat tot vyf jaar strek vir die verwarmingselemente en ander komponente kies.
Beste Begroting: Ware Induksie TI-2B Double Burner Induksie Kookplaat
Klein kombuis? Kleiner begroting? Geen probleem nie - die Ware Induksie TI-2B kan beide akkommodeer. Hierdie klein kookplaat is slegs 24 duim lank en het twee 10-duim-elemente. In teenstelling met baie begroting-vriendelike induksie kooktops, kan hierdie een in die gebruik van die countertops, sodat 'n meer naatlose kyk. Dit kan egter ook dien as 'n draagbare kookplaat vir RV's, slaapsale of ander plekke onderweg. Al wat nodig is vir krag is 'n standaard 110-volt-uitlaat, wat beteken dat jy nie 'n pro nodig het om 'n komplekse installasie te lei nie.
Die verwarming elemente op die ware induksie gebruik kragdeling tegnologie en kan tot 1,800 watt deel. Byvoorbeeld, een verwarmingselement kan teen 'n volle 1800 watt krag dryf terwyl die ander een af is; 'n Mens kan teen 1000 watt hardloop en die ander teen 800 watt; of albei kan 900 watt gebruik. Daar is 10 hitte-instellings. Met volle krag kan een brander 'n koppie water in 70 sekondes kook, en sensors beteken dat die kookplaat nie sal voortgaan om te verhit as daar geen kookware ontdek word nie. Eienaars hou van hierdie klein kookplaat vir beknopte ruimtes, sê dit verhit vinnig en maak maklik skoon. 'N Paar waarsku dat dit dalk nie magtig genoeg is vir kopers gebruik om 'n vol grootte model, al is. Dit word gesteun deur 'n twee jaar waarborg en 'n proefperiode van 60 dae.
Runner Up, Beste Algehele: Frigidaire Gallery FGIC3067MB
As jy op soek is na 'n kookplaat wat in 'n kompakte kombuis kan werk, is hierdie 30-duim-model van die Frigidaire Gallery-lyn 'n soliede kunstenaar teen 'n matige pryspunt. Dit het vier verwarmingselemente: een 6-duim, een 7-duim, een 8-duim en een 10-duim. Hulle wissel van 2000 tot 3,400 watt. Frigidaire beveel die 10-duim-element aan vir vinnige kook en die 6-duim vir meer sagte take soos smeltende sjokolade. 'N vyf-element 36-duim kookplaat is beskikbaar vir groter ruimtes.
Net soos die GE-profiel, het hierdie Frigidaire geïntegreerde, afsluitbare touch controls en sensors wat outomaties die verwarming elemente afsluit wanneer potte en panne uit die kookplaat verwyder word. Dit het ook warm oppervlak aanwysers, maar let daarop dat dit nie 'n brugelement het wat groter kookgerei kan akkommodeer nie. Eienaars mis hierdie funksie, maar hulle loof die maklik-om-skoon glasoppervlak en reageerverwarmingselemente. 'N Paar waarsku dat die oppervlak maklik kan krap. Dit word gesteun deur 'n eenjarige waarborg.