Hierdie lys van aanbevole boeke vir klein plase en huise maak jou biblioteek 'n goeie begin.
Die Ensiklopedie van Landlewe deur Carla Emery
Hierdie klassieke boek dek baie aspekte van basiese plaaslewe, insluitende tuinmaak , voedselvoorbereiding en die aankoop van grond . Op ware ensiklopediese wyse vind jy inligting oor die byhou van bye, die kweek van jogurt, die brood bak, en 'n kalkoen kunsmatig insemineer. As jy net een boek moes kry oor hoe om te plaas, sou dit dit wees.
Barnyard in Your Backyard deur Gail Damerow
Hierdie boek behandel die basiese beginsels van die verhoging van hoenders, eende, ganse, konyne, bokke, skape en beeste (beide melk en beesvleis). Dit is 'n goeie inleiding tot 'n verskeidenheid diere. Vir meer in-diepte inligting oor 'n spesifieke ras, kan die winkelgids vir daardie ras meer bruikbaar wees.
Hou hoenders! deur Barbara Kilarski
'N Uitstekende inleiding tot die hou van hoenders vir eiers, veral geskik vir die stedelike of voorstedelike boer. Kilarski se skryfwerk is aanloklik en snaaks, maar steeds baie nuttige inligting. Voedings-, koop- en hengelontwerp, en eierversameling en wasgoed is bedek.
Jy kan plaas deur Joel Salatin
Ondertiteld "Die Entrepreneur's Guide to Start & Succeed in a Farming Enterprise," is hierdie boek deur die bekroonde eienaar van Polyface Farm in Virginia net so. Salatin beskryf sy eie ervaring in hierdie boek, onderrig deur voorbeeld en inspirerende lesers. Die fokus hier is op 'n winsgewende onderneming, maar daar is baie goeie inligting vir klein boere wat nie produkte op die mark wil bring nie. Daar is baie hier wat jou idees en aannames oor boerdery en landbou sal uitdaag.
Kleinskaalboerdery deur Carol Ekarius
Hierdie boek is ideaal vir boere wat net begin het. Met 'n sterk klem op die bepaling van wat jy van jou boerdery wil hê en jou plaasonderneming beplan, help dit om klein boere 'n sterk grondslag vir hul plaas te bou. Dit dek ook die keuse van lewende hawe , begrip van behuising, omheining en voedingsbehoeftes , teling en markstrategieë. Hierdie boek neem 'n grasgebaseerde weidingsbenadering tot boerdery.
Die selfversorgende lewe en hoe om dit te lewe deur John Seymour
Deur middel van 'n Britse lens, dek hierdie boek die basiese beginsels van homesteading en klein boerdery vir urbanites wat nuut is vir landelike lewe. Onderwerpe wat gedek word sluit in kos uit die tuin, diere, die veld en die wild; in die melkery; in die kombuis; brou en wynmaak; energie en afval; kunsvlyt en vaardighede. Soortgelyk aan die Ensiklopedie van Landlewe , poog hierdie boek om inligting oor baie aspekte van die selfstandige lewe te deel.
Die Teenstrydige Boer deur Gene Lodgson
Lodgson se boek fokus op boerderyboerdery vir genot sowel as wins, en dien as 'n teenmiddel tot 'n tradisionele familieboerdery op groot skaal. Hierdie boek is inspirerend terwyl jy basiese beginsels onderrig, en is 'n onderhoudende en waardevolle lees vir enigiemand wat met 'n boerdery begin.
Vier-Seisoen Oes deur Eliot Coleman
Coleman vra: "Hoekom stop tuinmaak aan die einde van die somer?" Met die tegnieke en strategieë wat in hierdie handige boek uiteengesit word, kan jy jou tuin seisoen aansienlik uitbrei, maak nie saak hoe ver noord jy woon nie.
Wortelkelder deur Mike en Nancy Bubel
Eenvoudige, stap-vir-stap advies vir die skep van winteropberging vir groente en vrugte.
Saad na Saad deur Suzanne Ashworth en Kent Whealy
Ondertiteling: Saadbesparing en groeiende tegnieke vir plantaardige tuiniers. Hierdie boek bevat inligting oor hoe om sade te stoor vir meer as 160 groente, insluitend gedetailleerde inligting oor elke groente. Alle tegnieke word deeglik nagevors en getoets. Saad na Saad is die wesenlike verwysingsboek om te leer hoe om sade van jou tuin te red .