Groeiende arugula, 'n effens pittige, lekker groen, is redelik maklik. 'N Bonus is dat arugula blomme pragtig en eetbaar is.
Keuse kies : Aangesien die wortels van arugula relatief vlak is, benodig jy nie 'n reuse of besonder diep houer nie. Jy sal 'n regverdige hoeveelheid arugula wil plant, want sodra jy 'n smaak daarvoor kry, kan jy vind jy eet baie daarvan. Alhoewel jy in amper enigiets arugula kan groei, werk ' n selfwaterige houer besonder goed.
Plantende arugula: Soos die meeste groenteslaai, is arugula sade klein, dus moet jy versigtig wees om hulle nie te diep te plant nie. Vul jou tuin pot met potting mengsel , dan liggies plat dit met jou hand. Verdeel die sade so uniform as moontlik op die potmengsel. Klop die saad saggies met die palm op die grond. Jy kan dan liggies bedek met potgrond, of sit 'n dun laag saad wat oor die sade begin meng, liggies weer slaan. Voeg water versigtig by, of gebruik 'n roosbeslag of 'n sagte spuit uit die slang. Jy wil nie hê dat die waterdruk of gewig van die water jou saad steur nie en hulle te diep in die grond dryf. Plant jou pot in volle son , of vir 'n langer seisoen, gee arugula midderdagse skaduwee.
Groeiende arugula: Arugula hou nie van warm weer nie en word taamlik bitter as dit gegroei word as dit warm buite stoom. Plant arugula saad sodra die ryp vors verby is en begin een keer per week of elke twee weke om 'n konstante toevoer te hou.
Hou die grond eweredig klam totdat saailinge kom, wat van 7 tot 14 dae sal neem. Wanneer die saailinge ongeveer 'n duim of twee lank is, dun hulle sodat hulle 1 tot 3 duim uitmekaar is. Hierdie jong blare is van die mooiste. Alhoewel jy die saailinge moet dun, sal soms arugula groei, ongeag of jy dit vol druk.
Oesboulug: Jou arugula moet volgroeid wees en gereed wees om in ongeveer 3 tot 4 weke te oes. Hoe jonger die blare, hoe sagter en soet hulle sal wees, moenie te lank wag om hulle te begin pluk nie. Sodra die saailinge 3 tot 4 duim lank is, kan jy die hele plant uithaal of as jy wil hê die plante moet voortgaan om te groei, kan jy net die blare versamel deur hulle na hul basis te sny of af te skeur. Pasop as jy die plante uitrek, soos die vuil op die blare kan kry.
Arugula blomme: Arugula blomme is nie so pittig soos die blare en is 'n bietjie soet. Die blomme verskyn nadat die blare tot volle grootte gegroei het en te bitter is om te eet. As jy nie jou arugula oes nie, moet jy blomme sien; haal hulle af en eet hulle of voeg hulle by 'n slaai of 'n oopgemaakte toebroodjies vir 'n pragtige traktatie. Jy kan ook 'n paar arugula vir die blomme alleen groei.