Min mense het tyd om in die kombuis op te tree wanneer hulle vir 'n partytjie voorberei. Jy wil goeie kos wat 'n goeie indruk op jou gaste sal maak. Wel, met 'n kombinasie van goeie bestanddele en aantreklike aanbieding, kan jy 'n verskeidenheid appetizers saamstel wat jou gaste met hul verskeidenheid, kleur, en 'n kombinasie van verskillende geure sal woeker. Enige of al hierdie voorgeregte sal 'n goeie voorsprong wees in 'n aandete. Hulle kan ook alleen staan by 'n skemerkelk of vakansiedag.
Begin met 'n mini antipasto. Gooi 'n goeie gehalte prosciutto op 'n kaasbord. Voeg twee of drie spesies van jou gunsteling-kaas by. Voltooi met 'n klomp druiwe of stukkies spanspek. Die soet en sout kombinasie sal onweerstaanbaar wees.
02 van 10
'N Opdatering vir die Classic Cheese Ball
Kaas en Jam Cocktail Party Snack of Appetizer. Donna Pilato Sit 'n draai op die klassieke partykaasbal. Neem 'n blok roomkaas (die ligte verskeidenheid werk goed). Sprei jou gunsteling konfyt bo-op en strooi dit met gekapte pekanneute. Stonewall Kitchens maak 'n verskeidenheid konfyt wat goed gaan in hartige snacks. Hul Fig en Gember Jam word in hierdie foto gewys.
03 van 10
Hummus Appetizer
Hummus en Seldery Appetizer. Donna Pilato Jy kan maklik jou eie hummus maak, maar jy kan net so maklik hoë kwaliteit hummus koop in plekke wat wissel van spesiale voedselwinkels tot gewone supermarkte. Sabra maak verskillende soorte geredelik beskikbare hummus met verskeie soorte geur en tekstuur.
Jy kan jou hummus in 'n tradisionele plat bak met pita brood driehoeke bedien. Of bied net 'n klein, aangename poppie van die verspreiding wat met paprika bedek is, saam met sny groente soos seldery of wortels. Die plate wat gebruik word om dit in hierdie foto te bedien, kom uit 'n Japannese servieset.
04 van 10
Marcona Amandels as 'n maklike Appetizer
Marcona Amandels as 'n maklike Appetizer. Donna Pilato
Daar is skemerkelkies, en dan is daar Marcona Amandels. Hierdie ongelooflik lekker amandels kan alleen staan sonder die begeleiding van ander speserye. Sien hulle nie lekker in hierdie blou kom nie? Hulle kan gevind word in spesiale kos winkels, hoewel hulle nie goedkoop is nie. Maar kan jy 'n prys op 'n wonderlike cocktailparty- snack gee wat niks meer vereis as om dit in 'n aantreklike bak te gooi nie?
05 van 10
Herbed Groen Olywe as 'n Voorgereg
Herbed Groen Olywe as 'n Voorgereg. Donna Pilato
Groen olywe voeg altyd net die regte aanraking van sout in kombinasie met 'n bevredigende tekstuur. Koop of maak die herbed verskeidenheid van hierdie olywe om die geure by jou cocktailbuffet uit te brei. Let op hoe aantreklik hulle lyk in 'n mini-ys-sundae-gereg.
06 van 10
Prosciutto en Broodstokkies as 'n Voorgereg
Broodstokkies en Prosciutto as 'n Voorgereg. Donna Pilato
Hier is 'n soutige, crunchy alternatief vir pretzels. Neem broodstokkies of grissini, die ekstra skinnies, en draai prosciutto om hulle. Maak die prosciutto "stok" deur 'n dun lagie boursin kaas op die ham te versprei voordat dit om die broodstok toegedraai word. Bedien in 'n lang glas of ander toepaslike stuk. In hierdie foto is 'n antieke silwer, suikerkom vertoon.
07 van 10
Radyse en Seeout as 'n Voorgereg
Radyse en Seeout as 'n Voorgereg. Donna Pilato Hier is 'n gestroopte weergawe van 'n klassieke veggiebak. Sny 'n klompie radyse en dien met growwe seesout vir dip. Vir ekstra kleur, eksperimenteer met verskillende kleur seesoute. Saltworks.us verkoop seesout van regoor die wêreld, direk aanlyn en in spesiale koswinkels.
08 van 10
Sopressata Snye As 'n Voorgereg
Sopressata Snye As 'n Voorgereg. Donna Pilato Sopressata is 'n soort Italiaanse salami wat droog genees is. Dit kom gewoonlik in rolle wat dikker is as peperoni, maar skinnier as genoa salami. Sit snye op 'n aantreklike bord vir 'n heerlike, hartige voorgereg.
09 van 10
Tortellini Skewers en Dip as 'n Voorgereg
Tortellini Skewers en Dip as 'n Voorgereg. Donna Pilato Hierdie voorgereg is so maklik soos die ander, hoewel dit 'n bietjie langer sal neem om voor te berei. Jy moet 'n pakkie kaaskortellini kook (vind 'n pakket gemengde kleure), na aanleiding van die tydsberekening op die pakket. Gekook en gedreineer, gooi dit met 'n paar eetlepels olyfolie om hulle van mekaar te hou. Draai dan die tortellini op houtstawe en lê dit op 'n skinkbord. Bedien met jou gunsteling romige Italiaanse of Caesar dressing. In hierdie foto bedien ek die aantrek in 'n kristalmelkkruik.
10 van 10
Wasabi Ertjies as 'n Voorgereg
Wasabi Ertjies as 'n Voorgereg. Donna Pilato Eens op die oomblik kon hierdie treffende droë ertjies net in Asiatiese spesialiteitsmarkte gevind word. Nou vind ek hulle in die meeste van die voedselmarkte in my omgewing. So pittig soos hierdie ertjies is, vind die meeste mense hulself terug vir meer. Hulle het beslis kaasvleis in my boek geslaan.