01 van 05
Die meeste mense oor-grootte hul eilande. Moenie dit doen nie!
Chuck Schmidt / E + / Getty Images As jy genoeg vloeroppervlakte in jou kombuis het, is dit nie 'n slegte idee om 'n kombuis-eiland by te voeg nie. Hulle kan 25% of meer teller- en kabinetruimte byvoeg, meer elektriese afsetpunte gee, en dikwels meer sinkopsies.
Maar baie huiseienaars word so vasgevang in die opwinding dat hulle 'n kombuis-eiland het wat hulle uiteindelik oorskakel. Die eiland verken die kombuis se ware werkarea visueel.
Die Tienprosesreël
Jou eiland moet nie meer as 10% van die totale vierkante beeldmateriaal van jou kombuis wees nie. Enige meer as dit en die eiland sal die kombuis oorheers en dit moeilik maak om te maneuver. Byvoorbeeld, die kombuis wat in die meegaande beeld getoon word, is 10 voet by 13 voet. Die eiland is 4 voet by 7 voet. So, sowat 10% van die kombuis word vir die eiland gebruik.
Eksperimenteer deur 'n tafel in die ruimte vir 2-3 dae te plaas en sien hoe dit voel. As jy egter groot toestelle of dienste wil hê (downdraft kookplaat of 'n wasbak), is groter, beslis beter.
02 van 05
Voorsien Vent en Hood (Uitlaat) Vir Jou Keuken Island Kookplaat
Kombuis Eiland Met Kookplaat En Vent Hood. Getty / Spaces Images Het jy ooit iets verbrand terwyl jy kook? Dan weet jy dat as jy 'n stoof het, jy 'n uitlaat nodig het. Met 'n eiland het jy nie die gewone opsie van 'n uitlaatkap teen die muur nie (met die dampe wat reguit 'n gat in die muur uitgetrek word). Jy het twee keuses, óf op of af.
- Op en af : Hoër-end stoofinstallasies in eilande hang 'n kap oor die stoof, met die rook reguit op 'n buis en uit die huis getrek. As gevolg van rook en stoom styg, is die "up and out" oorhoofse kap opsie geneig om die beste uit 'n funksionele oogpunt te wees. Die nadeel is dat jy 'n kap en vent in die middel van die kamer het.
- Onder en buite : Met 'n paar kooktipes suig 'n rooster in die stoof langs die branders die rook reguit af, en dan uit die huis deur die kruipspasie.
"Uit" is nooit ' n opsie nie, aangesien die meeste boukodes vereis dat die residensiële kombuis uitlaat duidelik aan die buitekant uitgesluit word.
03 van 05
Wees kreatief: Paar permanente en vrystaande kombuis-eilande
Kombuis Eiland Met Slagterblok. Getty / Jean-Yves Bruel Dink buigsaamheid: koppel 'n minder-as-reuse permanente kombuis eiland met 'n vrystaande eiland. Dit laat jou toe om die massiewe eiland wat jy dink jy wil hê, maar met 'n "ontsnappingsplan," as jy moet besluit, is dit net te veel.
Vrystaande kombuise is die beste met permanente eilande wanneer:
- Vlak : Oppervlaktes is vlak, soos hier aangedui.
- Verskillende Oppervlaktes, Verskillende Behoeftes : Elke oppervlak bied 'n ander waarde. Byvoorbeeld, 'n vrystaande eiland met 'n groot slagterblok, net vir die sny van vleis en groente, gepaard met 'n permanente eiland om te meng, met behulp van klein toestelle en ander voorbereidingswerk. Die permanente eiland sal tipies aan jou twee bykomende elektriese afsetpunte gee - 'n vereiste gebaseer op die elektriese kode .
04 van 05
Oorweeg: Moet die eiland kookpunt jou enigste manier van kook wees?
Kombuis Eiland Met Kookplaat. Getty / Spaces Images Kook soos 'n kookstoof op die kombuis-eiland, want dit maak voorsiening vir 'n verhoogde werkkamer. Ook, sentrale stowe maak vir 'n meer sosiale atmosfeer, veral wanneer kroegstoele by die eiland gevoeg word.
Dink egter hard aan of jy gereed is om jou kookarea weg van die omtrek af te breek. Hierdie heen en weer kan sommige kokke wat gewoond is aan 'n stewige, gesamentlike sink-teen-stoof werk area, frustreer.
Vir sulke kokke is die eiland kookstop hul sekondêre, oorloop-modus van kook; Die primêre stoof is in die omtrekbank.
Vir eilande kookstowwe of stowe moet elektriese of gas lyne vanaf die vloer opgevoed word, deur die kruipspasie (of deur die betonplaat afhangende van u huis).05 van 05
Maksimum uit jou bergingsruimte (dit kan jou eiland se hoofdeug wees)
Vurige Oranje Kombuis Tile Backsplash Herhaal op Eiland. © Susan Jablon Kombuis-eilande word dikwels minder kookareas en meer bewaarplekke vir goedere. Vreemd, maar waar: die paar ekstra voete wat nodig is om van die vernaamste perifere kooktafel na die eiland te gaan, is dikwels te veel. Dis net die menslike natuur.
Maar eilande is goed om dinge te hou! Maak die beste daarvan deur "slim spasie" in die vorm van laaie by te voeg en lekker kasruimte te plaas, in plaas van reuse, leë holtes waar jy pan op die pan moet stapel.
Die eiland in hierdie foto (met die teël van Susan Jablon) het kabinette en laaie langs sy volle lengte aan die een kant.