Drukkuns behels die verwerking van kosse vir 'n kort tydperk met baie hoë druk. Hierdie soort kookkuns kan gesonde vinnige etes en braai in 'n breuk van die tyd van konvensionele oondkook. As jy in die mark is vir 'n drukkoker, is daar vyf redes om een te gebruik:
- Tyd Spaarder - Vinnige Kook
Kook en bedien 'n maaltyd oor 'n halfuur of minder. Jy kan in minder as 'n halfuur 'n braai in minder as 'n halfuur kook, lankkorrelige rys in 5 minute, 'n 5 lb hoender in minder as 15 minute en mielies op die kop in minder as 5 minute. Raadpleeg u drukboekhandleiding of vervaardiger se webwerf vir roosters vir verskillende kosse. 'N Drukkookpan sal jou in staat stel om 'n maaltyd vinniger te kook, wat minder tyd in die kombuis beteken. Vinnige kook beteken ook minder energieverbruik - wat jou geld spaar in energiekoste.
- Tender Vleis
Jy kan 'n goedkoper vleissnit kook en elke keer 'n vurk tender. Stewing beef and wild game sal sappig en uiters sag wees. - Ideaal vir Soep & Vleisvoorrade
Maak vinnig 'n pot soep vir aandete of hoenderaftreksel vir sop of grap. Jy kan maklik 'n groot hoeveelheid voorraad maak om te vries of kan wat jou geld spaar op jou voedselbegroting. Hoë druk kook van vleisbene maak 'n smaakvolle soepvoorraad. - Geur is verseël
Kook teen hoë druk met minder of geen water verseël die geur reg in die kos. - Gesonder Kook
Jou etes is gesonder omdat vitamiene en minerale reg in die kosse bly en nie verlore raak wanneer dit by hoë druk gekook word nie.