Die Amerikaanse elderbessie ( Sambucus canadensis ) is 'n bladwisselende struik wat uit Noord-Amerika kom. Elke jaar word die plant bedek met trosse klein wit blomme wat gevolg word deur purper-swart vrugte. Die blomme en vrugte het aansoeke in alternatiewe medisyne, alhoewel sy broer of suster (gewone elderbes, of Sambucus nigra) die spesie is wat gewoonlik vir genesing gebruik word.
Belangrike opmerking: Jy moet die vrugte kook voordat jy dit eet of dit kan giftig wees.
Die vrug kan egter lekker en nuttig wees solank jy dit regmaak. Die res van die plant is ook potensieel giftig.
Latynse naam
Die botaniese naam wat met hierdie struik geassosieer word, is Sambucus canadensis en dit is in die Adoxaceae-familie of Caprofoliaceae, afhangend van die plantkundige. Sommiges beskou dit as 'n subspesie van die gemeenskaplike ouboer en skryf die naam as Sambucus nigra subsp. canadensis.
Algemene name
Dit staan bekend as Amerikaanse ouderbessie, pasteiouder, Amerikaanse ouer, swart ouerbessie, ouerblaar, soetouder of net ouerbessie.
Gewenste USDA Hardiness Zones
U kan dit plant as u tuin in gebiede 3-10 is . Dit is inheems aan die ooste van Noord-Amerika.
Grootte en vorm
Hierdie elderbessie is 10-15 'lank en wyd, wat in 'n afgeronde vorm vorm.
blootstelling
Volle son tot gedeeltelike skaduwee is nodig vir hierdie struik.
Blare / blomme / Fruit
Die donkergroen blare is pinnately saamgestel. Elke blaar is tot 13 "lank en bestaan uit 5 tot 11 blaarjies.
Een van die mooiste eienskappe van hierdie struik is die oorvloed van geurige wit bloesemsyfer (trosse) elke somer. In warmer gebiede kan dit dwarsdeur die jaar voorkom. Dit is 'n eensame plant.
Die vrugte is pienk-swart drupes (steenvrugte) en kan in konfyt, jellies en beeste gebruik word.
Jy kan ander resepte maak soos elderbessie tinktuur , elderblom sjampanje, elderblom room en elderblom vinaigrette.
Ontwerp wenke
Gebruik dit as deel van 'n wildtuin aangesien voëls daarvan hou om die vrugte te eet. Dit sal ook skoenlappers lok .
As jy 'n struik met geel blare wil hê, soek die Aurea-kultivar. Daardie een het ook rooi vrugte in plaas van swart. As jy verkies om te blare met variegation, kies 'Variegata'. Vir lacy dissected blare, kies 'Laciniata'.
As jy van plan is om die vrugte te kook, soek kultivars soos 'Adams No. 1', 'Adams No. 2', 'York' en 'Johns', aangesien dit 'n oorvloed groot druiwe produseer.
Groei wenke
Die Amerikaanse ouboer is 'n goeie keuse as jy 'n plek het wat neig om klam of nat te wees. Jy moet seker maak dat die webwerf ook goed dreineer om wortelrot te ontmoedig. Solank as wat die wortels 'n kans gehad het om hulself te veranker, kan die struik tydperke van droogte hanteer. Dit kan die pH-reeks hanteer van suur tot alkalies.
Daar is verskeie metodes wat jy kan gebruik om hierdie plante te propageer. Jy kan sommige van die sade red en hulle ontkiem. Jy kan groot plante verdeel. Uiteindelik kan u steggies neem en hulle wortel.
Onderhoud en snoei
Hierdie struik is geneig om suiers baie te vorm.
Dit kan 'n voordelige karakter wees as jy byvoorbeeld 'n inheemse tuin bevredigend wil bevolk, maar dit kan anders irriterend wees. Dit kan selfs op sommige gebiede indringend raak. Jou plaaslike tuinsentrum moet weet of dit die geval is.
U kan dit in 'n standaard (klein boomvorm) maak deur 'n sentrale leier te kies en te ontwikkel. Andersins is dit gewoonlik 'n struikgewas.
Beplan om die begin van die lente dood, beskadigde en siektes te verwyder (buigsame takke). Jy moet ook kanse wat meer as drie jaar oud is, verwyder omdat jonges beter produseer en hierdie snoei nuwe groei sal aanmoedig. Snoei kan ook gebruik word om sy voorkoms netjies te maak, aangesien dit 'n bietjie kan word.
Plae en siektes
Potensiële probleme sluit in plantluise, voëls, cecropia motruspes ( Hyalophora cecropia), aalboorders , ouer skietboorder ( Achatodes zeae), Eriophyid myte, valwebwurms, druiwemelkwortels, aartappelvlootkewers, rooskappers, San Jose-skubbe, sapkewers, saagvlieg larwes, spinmites en blaaspootjies.
Jy kan dalkkers, agteruit, blaar kolle, poeieragtige skimmel, wortelrot, draadroes, tamatie ringpootvirus en V erticillium- wildernis op hierdie elderberry- spesie sien.