Daar is niks giftig oor enige plant in die familie Helianthus (sonneblom) nie . Trouens, sonneblomme bied medisinale sowel as ontspanningsvoordele. Die blare word gebruik in kruie-rookmengsels . Hulle bied 'n sagte rook en word lekker gebruik as 'n "grootmaat" deel van jou kruie tabak mengsel. Probeer by tabak byvoeg of probeer om op te hou rook.
Blare word ook gebruik in 'n tinktuur van blaar / blomme vir middagete probleme, bors digtheid, soos 'n reaksie op geure of voordat 'n hoes losmaak.
Ek gebruik hierdie tinktuur vir my man wat COPD het en elke winter brongitis kry, wat maande lank duur.
Sonneblomsaad
Maak jou eie gebraaide sonneblomsaad deur onkantige sade in 2 liter water te blaai met 1/4 koppie sout wat daarin opgelos is. Soggens dreineer dit op 'n kombuishanddoek om dit soveel ekstra vog moontlik te maak.
Smeer dan die gedroogde sonneblomsaad op 'n droë koekievel en bak 30-45 minute in 'n 325 oond of tot die wit gedeelte van die skulpe begin bruinbruin word. Koel en eet! Ek stoor myne in 'n blikkruik met 'n skroef tipe deksel. Hulle is 'n geliefde snack by volwassenes en kinders.
Sonneblomsaad is ook nuttig wanneer dit gebruik word deur mense wat hul nikotienverslawing probeer verslaan. Bruin sade word ook gebruik as 'n infusie om kinkhulpverligting te bied.
Sonneblom wortel
Gegewens vir Rumatiek, is die wortels buite die bestek van die huis kruiearts, maar ek moedig jou aan om 'n professionele kruiedokter te soek en saam met hulle en hierdie nuttige kruie te werk.
Iets anders wat interessant is, ek het 'n tinktuur van sonneblom blaar en blom gemaak, en dit het skokkende pienk geword! Hierdie onverwagte kleur is hoe ek meet of my sonneblom die varsste is.
Oesoptekeninge
Wanneer u sonneblomme oes, sal u sien dat u hande en vingernaels plakkerig word met hars.
Dit dui op kruie wat verband hou met longkwessies. Oes in die laat somer, op 'n droë dag wanneer die plant harsagtig is. Ek probeer altyd om te oes voor die middag, maar nadat die dou op die plant gedroog het. Ek pluk blare in een sak, en oes die blomkoppe versigtig en plaas hulle in 'n mandjie terwyl ek gaan.
Ek hou nie daarvan om 'n klomp blomme in 'n geslote sak te paal nie, veral as dit warm weer is en ek gaan terug na die huis toe gaan. Ek vind dat die delikate blomblare gekneus raak wanneer hulle saamgepak word. Werk vinnig, en kry jou blomme in jou tinktuur of droograk voordat hulle die kans kry om te beskadig en beskadig raak.
Landbou Gewas
Daar is 'n mark vir sonneblomme soos hierbo, en klein kruieplase mag dalk kennis neem. Sonneblomme is maklik om te groei (wie het nie 'n saad in 'n Dixiebeker geklop nie) en hulle het nie baie ryk grond nodig nie. Sonneblomme groei vinnig. Hulle gebruik baie potas, dus roterende gewasse is noodsaaklik vir die beste opbrengs. Beter nog, oes die koppe, laat die stamme droog word en brand hulle dan. Die gevolglike potash ryk as kan na die plek terugbesorg word.
Jou bokke, beeste en ander vee sal die saad, saadkoppe, stingels en blare van jou sonneblomme liefhê.
So wees seker om genoeg vir almal te plant. Ek hou daarvan om 'n paar sonneblomstingels te sny en te hang. Droog dit en gee dan 'n bietjie aan my bokke in die winter. Hulle eet elke vlek.
Laaste maar nie die minste nie, is daar niks meer aangenaam as om 'n landpad te bestuur nie en 'n hele veld vol geel knikende koppe van sonneblomme te sien. Dit is vrolik en nuttig op dieselfde tyd!