Rice Cookers Capacity and Cooking Tips

Verstaan ​​hoe 'n gerieflike Rice Cooker werk

As 'n rysstaaf geadverteer word as 'n 7-koppie kookplaat, wat beteken dit? Sal die gekookte rys 7 koppies meet? Nie gewoonlik nie. 'N 7-koppie rysstoof beteken nie dat jy sewe koppies gekookte rys daarmee kan maak nie. Dit beteken dat die kookgrootte 7-koppies rys rys bevat, wat 'n groter gaarkapasiteit van rys sal veroorsaak, gewoonlik dubbel, alhoewel dit kan wissel afhangende van die tipe rys.

Die grootte en die kapasiteit van die rysstoof kan baie verwarrend wees en die sleutel is om vas te stel of hul produk verband hou met rou of gekookte rys aangesien nie alle kleinhandelaars of vervaardigers dieselfde beskrywing en advertensiepraktyke volg nie.

Let daarop dat die advertensie dalk heeltemal omgekeer kan word, so besonderhede is noodsaaklik wanneer u die beste rysstoof vir u behoeftes koop.

Rys kook word gewoonlik verkoop as 5-koppie, 7-koppie of 10-koppie-grootte modelle en so aan, met verwysing na rou rys. Dit gee gewoonlik 'n idee van hoe min of wat die minimum rou rys bedrag is, sowel as die maksimum (kapasiteit). Byvoorbeeld, as jy 'n rysstoof vir twee mense soek, sal die meer toepaslike grootte vir die daaglikse kook 'n 5-koppie wees.

Trouens, 'n groter model kan nie klein hoeveelhede kook soos twee tot vier koppies nie. Daarom is kapasiteitsnotasies baie belangrik om te oorweeg voordat dit gekoop word. Die 7-koppie en groter kapasiteit kookkaste sal meer geskik wees vir 'n gesin. Met die meeste modelle kan jy baie minder kook as die hoeveelheid, maar daar is minimums.

So, watter grootte rysstoof moet jy kry? Die eindvermoë (gekookte rys) moet aan u bedieningsbehoeftes voldoen.

As jy oor die algemeen ongeveer 3 koppies rys rys kook, sal 'n 5-koppie of 7-koppie rysstoof meer as jou behoeftes voorsien en jy sal meer kan kook as jy gaste het. Aan die ander kant, as jy lief is om rys oorskiet te hê en die kamer het om 'n groter fornuis te stoor, gaan vir 'n groter model.

Hoe om rys te meet vir 'n Rice Cooker

As jy langkorrelige wit rys in 'n pot op 'n kookplaat moet kook, met die uitsondering van spesiale rys, behels dit gewoonlik 'n soortgelyke hoeveelheid plus 'n bietjie meer water (byvoorbeeld 2 koppies rys en 2 1/2 koppies water) . Dit is baie standaard en een gebruik gewoonlik dieselfde maatbeker vir albei bestanddele.

As jy egter 'n rysstoof gebruik, kan meting verwar word. Baie rysstoofs kom met 'n handige rysbeker maat en produk handleidings sal kookgidse gebaseer op hierdie metings voorsien. Terwyl 'n standaard Amerikaanse bekermaat 240 ml is, is 'n rysbeker volgens die rysbedryfstandaarde baie kleiner teen 180 ml. So die klein koppie wat by jou fornuis ingesluit is, is wat jy moet gebruik. Dit koördineer met die watervlak in die rysstoof.

Daar is geen probleem as jy die kleiner rysbeker gebruik om beide rys en water te meet of gebruik dit om rys te meet en water by die rysstoofpot tot by die verwante waterlyn te voeg nie - wat die kleiner koppiemeting in ag neem. Dit is wat jy moet doen. Maar as jy die kleiner koppie maatstaf vir rys gebruik, gebruik dan 'n standaardbeker vir water. Dit maak die bestanddele onbehoorlik verdeel vir die beste kookuitslae.

Let daarop dat die meeste rysstoofde gerieflike metings gemerk het op die kokerbak. Baie modelle sluit ook 'n maatbeker in. Dit is omdat die algemene maatstaf van 'n koppie ruwe rys eintlik effens minder is as 'n Imperial-koppie-maat.

Om verwarring by rys te vermy, gebruik bloot die maatbeker wat by die rysstoof voorsien word vir beide rys en water, of gebruik 'n rys en waterverhouding gebaseer op die vervaardiger se instruksies (vir die tipe rys) in die produkhandleiding.

Gebruik 'n Rice Cooker vir Stoom Veggies en Vleis

'N Rysstoof is ideaal as 'n elektriese stoomboot en die meeste kom met 'n stoom mandjie vir daardie doel. Nie alle rysstawe het 'n stoom funksie nie, maar baie doen en hierdie handige funksie laat jou toe om hierdie gerieflike toestel te gebruik vir meer as om rys te kook. Dit verhoog ook die rys wat gekook word wanneer groente gelyktydig gestoom word.

As jou rysstoof 'n stoom funksie het, sal dit 'n stoombak of mandjie hê en 'n vooraf ingestelde stoominstelling.

Terwyl die grootte van die rysstoof beslis die maksimum grootte van gestoomde kosse kan bepaal, is dit nog een handige kenmerk. En jy kan meer as groente stoom - probeer vleis of stoomde nagereg. Dit is 'n goeie manier om vleis vir geteelde beesvleis of varkvleis te proe.

Om die stoomfunksie te gebruik, moet skoon en gesnyde groente eenvoudig in die mandjie geplaas word, en ek plaas gewoonlik diegene met stywe skil, soos pampoen of pampoen, draai vleis af. Gebruik foelie in die stoom mandjie of skinkbord vir vleis of vis en bedek met foelie om geure in te hou tydens die stoomproses. Hierdie foelie wrap hou ook jou toegevoegde speserye in met die vleis.

Kook wit rys in 'n rysstoof neem gewoonlik ongeveer 35 minute, maar groente sal stoomkook in 'n baie korter tyd - ongeveer 5 tot 15 minute, afhangende van die groente. Om hierdie rede, voeg die gevulde stoomvenster slegs gedeeltelik deur die kookrit van die wit rys.

Die gebruik van 'n rysstoof vir stoom groente sal die ophoping op jou kookplaat verlig en baie sag, lekker kante skep. Ek het dit ook handig gevind vir stoomkookpampoen-afdelings voor peeling. Laat die stoomstukke afkoel en die groentepulp uit die skil aflep vir pampoentaartvulling.

Volg jou produkgids vir wenke rakende stoomtye, maar onthou dat selfs hierdie variasies afhang van die taaiheid van groente en ander toestande soos hoogte- en humiditeitsvlakke. Groter groente soos pampoen of pampoen sal in meer as een bondel gedoen moet word, met afsnitte wat in grootte gesny word, om behoorlik in die mandjie te pas. Maar stoomfietse is vinnig met 'n rysstoof, so selfs verskeie siklusse sal vinnig stoom.

Eksperimenteer vleis en groente en maak seker dat vleis hulle veilige kooktemperatuur bereik, wat jy met 'n vleistermometer kan monitor. Maak altyd jou rysstoof skoon volgens die vervaardiger se skoonmaakgids.