Gids tot die kies en opbou van kalkoene

Kalkoene kan 'n prettige, winsgewende toevoeging tot 'n klein plaas of plaas wees. Hulle word gewoonlik vir vleis geopper, hoewel sommige mense graag 'n "tom" ('n volwasse manlike kalkoen) as 'n troeteldier hou. Voordat jy besluit om kalkoene by jou plaas te voeg, is dit die basiese beginsels om hulle op die regte manier te verhoog.

• 01 van 07

  Moet jy kalkoene oprig?

  Dit is beslis die eerste vraag om jouself te vra. Is kalkoene reg vir jou plaas? As jy kuikens vir eiers of vleis opgewek het , is kalkoene soortgelyk - maar hulle benodig 'n bietjie meer baba, veral as kuikens (jong kalkoene). Hulle is ook baie sosiale met mense, baie meer so as hoenders, so jy sal bereid wees om elke dag tyd saam met jou voëls te spandeer.

• 02 van 07

  'N Ras kies

  Breedborstige Blankes is die "moderne" kalkoen, soortgelyk aan dié wat jy in die supermark vind (maar selfs hierdie ras, opgewek op weiding op 'n klein plaas, sal veel meer smaakvol as die supermarksoort proe). Standaard Brons en Wit Holland variëteite is ook gewilde rasse vir vleisproduksie. Breëborsbrons en Blankes is nie werklike rasse nie, net 'n nie-gestandaardiseerde kommersiële stam wat vir vleis gebruik word, terwyl Wit Hollands en Standard Brons herken word. Erfenis-kalkoene sluit in Bourbon Reds en Narragansetts, wat opvallend is, mediumgrootte voëls wat uitblink by veevoer- en plaagbeheer. Royal Palm kalkoene groei tot 'n kleiner afgewerkte grootte van ongeveer tien tot sestien pond en is pragtige, verskillende soorte voëls.

  • Waar te koop Turkye Poults

• 03 van 07

  Verhoging van Kalkoene Van Poults

  Tipies begin jy met dag oue kalkoene in die lente, genaamd poults. Jy sal 'n brooder area (skakel) moet opstel, net soos jy vir hoenders sou wou. Daar is baie idees vir brooderareas , van 'n voerbak na 'n kiddie-swembad. Net soos die begin van die kuikens , moet jy die brooder area tussen 90 en 100 grade Fahrenheit vir die eerste week hou. Laat dan die tempo stadig verlaag deur die lampe op te laai en af ​​te koel met 5 grade per week. Baie van dieselfde plekke wat kuikens verkoop, verkoop ook kalkoenpokkies.

• 04 van 07

  Behuising en Skermkalkoene

  Baie boere laat hul kalkoene buite in 'n groot omheinde pen met 'n roerende rooster, soos 'n roerende hoenderhok, buite bereik . Die beste reeks vir kalkoene is kort gras, vier tot ses sentimeter lank. Rooiklawer en Kentucky bluegras is veral goeie grasse om op die reeks te wees. Vir 'n kudde van 'n dosyn kalkoene, beplan om 'n pen van ongeveer 75 voet vierkant, of een agtste akker te bou. Maak seker dat jou heining veilig is van coyote, jakkalse, wasplanne, en selfs bome - almal van wie 'n vrye-kalkoen-ete wil geniet. Geweven draadheining is 'n goeie keuse, net soos elektriese pluimvee-netting.

  Hou die weiding vars deur die draagbare rooster na die grond skoon te maak. U kan ook die ligging van voervoerders en waterers roteer om misbou te voorkom.

• 05 van 07

  Voeding en Watering Kalkoene

  Vir 'n dosyn kalkoene moet jy elke dag minstens 2 liter water hê. Oorweeg dus 'n outomatiese water wat verband hou met jou buitelugwaterspit. 'N Vier voet lange waterer sal volstaan ​​vir 12 voëls. Baie kalkoenboere bou 'n houtrekkervoerder met 'n klein dak bo-op om die voer te hou. 'N Voer wat ongeveer 100 pond voer bevat, is 'n goeie grootte vir 12 kalkoene, want teen die tyd dat hulle naby volwassenheid is, sal hulle elkeen 'n pond voer per dag eet.

• 06 van 07

  Voorkoming van Turkye probleme en siektes

  Leer hoe om gesondheidsprobleme te voorkom voordat hulle ontstaan ​​- met skoon weiveld, roerende stokke en vars, skoon water en kos - is die maklikste manier om kalkoene te hanteer. Tog gebeur daar soms dinge en jy sal moet weet hoe om vir hulle te sorg. Gee kalkoene genoeg slaapplek en weiding. Maak seker dat hulle afsonderlik van hoenders opgeneem word. Maak seker dat jou kalkoenhuis goeie ventilasie het. En beskerm jou kalkoene van roofdiere.

• 07 van 07

  Die verwerking van die kalkoene op die plaas

  As jy kalkoene vir vleis hou, sal die tyd kom om te slag en dit te verwerk. Die stappe is baie dieselfde as die slag van hoenders . Jy sal net 'n groter moordkegel nodig hê en maak seker dat die kruikpot groot genoeg is vir jou grootste kalkoen.

  As jy wil probeer om jou eie kalkoene te teel, hou 'n "tom" vir elke 10 henne. In die lente sal jou kalkoen kudde natuurlik uitbrei. As jy met ekstras beland, kan jy "trios" ('n tom en twee hennies) aan ander plaaslike boere en boere verkoop.