Alle tuin aartappels word laat in die groeiseisoen geoes, maar presies wanneer dit oes word, hang dit af of hulle ge-oes word om dadelik te eet (dit staan bekend as nuwe aartappels) of as hulle oor die winter verhoor word.
Aartappels kan 'n raaisel wees wanneer dit kom om te probeer uitvind wanneer dit tyd is om te oes. Al die belangrike ontwikkeling blyk ondergronds te wees.
So hoe kan jy weet wanneer dit tyd is om te oes?
Nuwe Aartappels
Nuwe aartappels is klein, sagte aartappels wat onmiddellik ge-oes en geëet word. Hulle stoor nie goed nie. Oes nuwe aartappels as die plante klaar is met blom deur die rande van die plant met 'n tuinvurk te grawe en die bondel aartappels te lewer om hulle bloot te stel. (Jy kan minder knolle sny as jy 'n tuinvurk gebruik as wat jy is as jy 'n graaf gebruik.) Gewoonlik sal die aartappels op 'n diepte van 4 "tot 6" wees.
As jy versigtig is, kan die kleiner aartappels in plek wees en liggies herplant word sodat hulle kan voortgaan om te groei.
Alhoewel dit gewoonlik dadelik geëet word, kan nuwe aartappels vir 'n paar maande gestoor word, alhoewel hulle nie so lank as ten volle ryp en gebakte aartappels sal hou nie. Hou hulle op 'n donker plek by 'n temperatuur van 38F tot 40F.
Rypgekapte aartappels vir berging
Om groot aartappels te oes vir die berging, laat die plant aanhou groei nadat dit klaarbloeiend is.
Hou die grond of deklaag om die plante op die grond sodat die knolle nie aan sonlig blootgestel word nie. Sodra die blare bo-aan die dood gesterf het, grawe jou knolle met 'n tuinvurk. Moenie bekommerd wees as die plante deur harde ryp doodgemaak is nie, aangesien die eerste bogrondse ryp die knolle nie sal beïnvloed nie. Maar moenie die knolle self laat vries deur te lank in die koue grond te bly nie.
Wanneer die blare dood is, oes vinnig.
Kontroleer die aartappels vir rypheid deur die velle met jou duim te vryf. As hulle heeltemal ryp is en geskik is vir langtermynopberging, sal die velle onder duimdruk vryf. As hulle nie heeltemal ryp is nie, moet die aartappels as "nuut" beskou word en gou geëet word.
Moet nie die stoor aartappels afwas nie, maar laat hulle eers vir 'n paar weke in 'n enkele laag sit om heeltemal te genees. Borsel dan enige droë grond, en stoor dit in 'n donker, koel plek (38F tot 40F.) Gooi enige aartappels wat skins beskadig het (of eet dit dadelik). Beskadigde aartappels sal nie so lank op voorraad bly nie. Aartappels wat ten volle genees en in die grond geryp is, kan vir 'n paar maande hou. Vermy blootstelling aan lig tydens berging, aangesien dit die aartappels groen sal draai.
Hou 'n paar aartappels vir herplanting
As jy wil, kan jy 'n paar aartappels as "sade" hou vir die herplanting van aartappels in die lente. Drie tot vier weke voor planttyd, bring jou saad aartappels uit in 'n warm, sonnige area en bedek dit met klam klap of vogtige papierhanddoeke. Binnekort sal die oë groen lote groei wat uit die "oë" spruit. Sny groot aartappels in 2 oz wanneer jy tye plant. segmente, elk met 'n spruite.
Hierdie vorm die sade vir die plant in jou tuinheuwels. Elke aartappelsegment sal binne 'n paar maande 'n hele aartappel-aartappel produseer.