Groei en gebruik van die Herb Borage
Oorsig en beskrywing van Borage
Borage is 'n maklike groeiende jaarlikse kruieplant met lewendige blou blomme en blare en blomme wat die smaak en geur van komkommers het. Dit word beskou as 'n kruie, maar word dikwels gegroei as blom in groentetuine waar dit bestuiwende bye lok en word beskou as 'n goeie metgesel vir tamaties , squash en aarbeie . Dit is selfs veronderstel om tamatiehoringswurms af te skrik en die geur van tamaties in die omgewing te verbeter.
Borage is eintlik 'n bietjie gangige plant, maar jy sien dit skaars omdat die stervormige blomme so lewendig is. Hulle begin pienk en draai 'n ware blou, hangende in afwaartse gesigte. Selfs die fuzzy wit knoppies is aantreklik. Beide die blomme en die blare is eetbaar, met 'n komkommeragtige geur. Gebruik die blare terwyl hulle jonk is, want soos die plant volgroeit, word die stingels en blare bedek met 'n stekelige fuzz.
Botaniese Naam
Borago officinalis
Algemene name
Borage, Bee Bush, Bee Brood, Starflower,
Hardheid Sone
Borage is 'n jaarlikse plant, so USDA Hardiness Zones is nie van toepassing nie. Alhoewel die oorspronklike plante nie volgende jaar terug sal kom nie, doen hulle dit maklik. Moenie bekommerd wees nie. Hulle is maklik genoeg om uit te trek en sal nie 'n oorlas word nie.
Son blootstelling
Borage groei die beste in volle son tot gedeeltelike skaduwee . Groeiende boorplante in volle son gee jou die meeste blomme en die veeartse plante.
Volgrootte
Borage kan 'n taamlike lang plant word, wat 'n grootte van 18 - 36 duim bereik. H x 9 - 24 duim (22 - 60cm) W. Hulle kan vervelig raak en floppy wanneer hulle boonop swaar word met blomme. Groeiende borage in volle son sal help om stewiger plante te maak.
Bloei Periode
Borage kan bloei vanaf die laat lente tot die somer, alhoewel die plante begin daal as hulle nie doodstil is nie en na die saad oorgelaat word.
Om jou plant tye te vermeerder, sal jou 'n langer bloei gee en 'n langer oestyd bied. As die blomme vervaag voordat jy die kans kry om hulle dood te maak, sal die plante op hul eie weer saai.
Ontwerpvoorstelle Gebruik Borage
Soos hierbo genoem, word borage dikwels in die groente- of kruietuin gegroei omdat dit so 'n magneet vir bye en ander bestuiwers is en omdat dit as 'n goeie groeiende metgesel vir ander plante beskou word. Dit is egter ewe pragtig in 'n blomtuin in 'n kothuisstyl , waar dit self-saad is. Oes of dooiepunte sal dit langer in blom hou.
Plant Borage
Borage groei die beste as direkte saad . Bedek die sade skaars met grond en hou goed natgemaak. Die plante is verdraagsaam teenoor enige tipe grond, selfs arm droë grond. 'N Sonnige plek met ryk, goed dreinerende grond is egter optimaal. Deur die grond te verander met 'n soort organiese materiaal , soos kompos , sal jou borage plante 'n hupstoot gee.
As jy verkies om saad binne te gaan , oorplant dit voordat hulle potgebind word. Beplan om sowat 3 tot 4 weke voor die laaste verwagte ryp te begin, en moenie buitekant uitplant nie totdat die grond verhit het en die plante verhard is .
Sodra saailinge ongeveer 2-3 duim lank is, dun tot ongeveer 12 duim uitmekaar.
Sorg vir Borage Plants
Plante in arm grond sal voordeel trek uit periodieke voeding met enige kunsmis wat gemerk is vir gebruik op eetbare plante. Iets met 'n hoë fosforgetal ( die middelgetal op 'n kunsmispakket ) sal help om hulle in blom te hou. Plante kan geknip of gesnoei word om vertakking aan te moedig en korter te hou.
Borage is oopbesoekt en dit is baie maklik om die saad te versamel en te red van blomme wat toegelaat word om op die plant te bly en bruin te word. Borage self-saad geredelik, indien dit natuurlik van saad mag kom. Oortollige plante is baie maklik om van die tuin af te verwyder.
Oes Borage
Oes blare en blomme soos benodig. Ouer blare sal stewig raak, enigiets op die plant oes maak. Die blomme voeg egter 'n bietjie geur en 'n baie kleur aan slaaie, sop, dips & spreads, oop gesig toebroodjies, drankies en ysblokkies.
Soos met alle eetbare blomme , gebruik spaarsaam totdat jy weet hoe dit jou raak, veral as jy plantallergieë het. Borage word ook gesê om 'n ligte lakseffek te hê.
Voorgestelde Borage Varieties
Borago officinalis is waarskynlik die enigste boring wat u by saadmaatskappye sal sien.
Plaag & Probleme van Borage Plants
Borage is feitlik probleemloos. Niks wil te naby aan daardie krabbige blare kom nie!
Meer oor blou blomme by jou tuin.