oorsig:
Rompies is 'n veelsydige gewas. Soos beetjies, kan hulle gekweek word vir groen of vir die gloeilamp. Hulle groei redelik vinnig, met ongeveer 2 maande, sodat jy meer as een oes kan kry in 'n seisoen. Die bolle vorm egter die beste in koel weer, sowat 60 F., so vroeë lente en herfsgewasse word bevoordeel.
Ons is veral bekend met die wit en pers tennisbalgroottes wat algemeen verkoop word, maar daar is 'n groot verskeidenheid, insluitend klein, tamaties radijsgroottes.
Wortels is in die Brassicaceae of Mosterdfamilie en hul groen toppe het 'n smaak wat soortgelyk is aan Mosterdgroen. Hulle is al eeue lank gekweek.
beskrywing:
Robbies het mosterdagtige blare en hul bolle is gewoonlik wit of geel. Die deel van die gloeilamp wat bo die grond uitsteek en blootgestel word aan sonlig, sal kleur verander na pers of groen.
- Blare : Blare is liggroen en effens harig. Hulle groei tot 'n langwerpige ovaal, met getande of golwende rande.
- Blomme : Die blomme is klein en geel. Soos met ander Brassica plante, vorm die 4 kroonblare 'n kruis, daarom word hulle ook na kruisgroente verwys.
Botaniese Naam:
Brassica rapa
Algemene naam:
rape
blootstelling:
Volle son tot gedeeltelike skaduwee.
USDA Hardiness Zones:
Robbies word tweejaarliks gekweek as 'n jaarlikse oes. Hulle kan in hul eerste jaar na saad gaan as hulle vroeg in die lente geplant word.
Volwasse Plant Grootte:
12 - 18 "(h) x 6 - 8" (w)
Wanneer om te oes:
Rooipruike kan enige tyd geoes word nadat hulle 4 duim lank bereik het. As jy nie die bokant van die gloeilamp nadelig maak nie, sal die greens voortgaan om te hergroei. Die bolle is die beste wanneer hulle klein en sag is, ongeveer 2 - 3 duim in deursnee. Ouer rape kan moeilik of pittig word. Herfsplantte kan in die grond gelaat word en in die winter geoes word, aangesien hulle nie meer aktief groei nie.
'N laag deklaag sal help om vries te voorkom en die koue weer sal hul smaak versoet.
Kook met Roepies:
Tender, nuwe raap kan rou geëet word. Hulle het 'n paar van die volwasse rietstert, maar effens getemper. Jy kan hulle in slaaie kap of weduwee vir kruisvleis.
Groter Rape kan gebak of in stewels gebruik word, maar soos die meeste wortelgroente is dit fantasties geroosterd. Ouer, houtagtige raap kan nog gebruik word vir mashing of vir sop en stewels.
As jy jou rape gaan stoor, verwyder die blare eers, of die blare sal voortgaan om energie en voedingstowwe uit die bolle te trek. Gebruik die groente ASAP. Die bolle kan maande lank in die yskas of op 'n koel, donker plek gestoor word.
Voorgestelde Variëteite:
- Alltop - Breed vir sy groentes. Vinnig groeiend en sal vinnig na oes weer spuit. (35 dae)
- Goue Bal Klein, soetgeel bolle met 'n flou amandel smaak. (60 dae)
- Purple Top White Globe - Mees gewilde verskeidenheid omdat dit so goed groei. (55 dae)
- Skarlaken Koningin - Helderrooi buite, wit binne. Stadig om te draai (45 dae)
- Shogoin - Groei vir sy breë, sagte groen, maar die gloeilamp is ook goed. (45 dae)
- Tokio-kruis - AAS-wenner. Baie uniform, vinnig groeiend en stadig om pittig te word. (35 dae)
Groei wenke:
Grond: Wortels verkies 'n effens suur grond pH in die reeks van 6,0 tot 6,5. Goeie grondvrugbaarheid sal hulle help om vinnig te groei en seker te maak dat die grond goed dreineer, sodat die bolle nie verrot word nie.
Plant: Rupies groei die beste in koel weer en word direk in die tuin gesaai, vroeg in die lente of in die herfs, ongeveer 70 dae voor jou eerste rypdatum. Plant sade ongeveer ½ duim diep.
Wanneer die plante 3-4 cm lank is, dun hulle tot 2 - 4 duim uitmekaar. Jy kan die uitgedunte plante as groen gebruik.
Vir 'n lang oes, opvolg plant elke 10 - 14 dae.
Onderhoud:
Ten minste 'n duim water per week is noodsaaklik vir goeie wortelontwikkeling. Rape moet vinnig groei en gereelde water, saam met 'n ryk grond, sal hulle help om dit te doen.
Aangesien hulle so vinnig groei, moet jy nie jou plante bemes nie.
Maak seker dat die grond baie organiese materiaal bevat voordat jy plant.
Peste en probleme:
Siektes: Rape is geneig tot al die gewone probleme wat verband hou met die groei van Brassicas, waaronder: anthracnose, clubroot, blaarvlek, skurf, raapmozaïekvirus, rhizoctonia rot, wortelknoop en witroes. Die beste manier om hierdie siektes te voorkom, is om meer as 2 jaar in 'n ry enige Brassica op dieselfde plek te plant. Vir klubroot, wat 6 weke lank vir Brassicas in dieselfde area wag, word aanbeveel.
Insekte: Insekplae sluit in: Wortelluise en vlooiskewers, wat die groente beskadig. Row dek kan gebruik word om hulle van die blare te hou. Wortelmossies en draadwurms veroorsaak meer probleme omdat hulle die bolle beskadig.