Net wat is 'n kruie, in elk geval?
Kruie tuinmaak het al hoe meer gewild geword, aangesien mense meer en meer fokus op voedsame, heerlike en vars maaltye. Kruie is van die maklikste plante om te groei en hulle groei effusively. Die meeste benodig baie min onderhoud, tensy jy die idee het om 'n netjiese vierkantige dekoratiewe kruietuin te plant. Die meeste kruie is nie netjies nie en die plante is bedoel vir gebruik, nie versiering nie.
Wat is 'n kruie?
Oor die algemeen is die term kruie nie definitief nie.
Sommige bronne oorweeg kruieplante wat nie houtagtige stingels ontwikkel nie. Ander beskou enige plant wat gebruik word vir medisinale, kook, of aromatiese eienskappe om 'n kruie te wees. Dit is 'n baie breë definisie. En waar pas sogenaamde kruie soos laventel , roosmaryn en salie in, met hul houtagtige stamme?
Dit is beter om nie te veel tyd te spandeer om te bespreek wat 'n kruie is of nie. Vir die meeste kruie-produsente kom dit neer op 'n plant wat gebruik kan word vir kook, medisinally of prakties, soos plante wat gebruik word om kleurstof of parfuum te maak. Selfs dan is die lys amper eindeloos. Mees algemene tuinplante soos iris , sonneblomme , marigolds , Joe Pye-wiet en selfs soetrissies maak dit op iemand se lys. En of jy hoegenaamd as medisyne beskou, of nie, is ook kruie. Jy moet die onderwerp van kruie tuinmaak met 'n oop gemoed benader.
Hoekom plant 'n kruietuin?
Herb tuinmaak, soos om die woord kruie te definieer, kom alles neer op wat jy wil doen met die plante wat jy groei.
As jy gare wil verf , of salf of potpourri maak of soos 'n sjef kook, sal jy plante wil groei wat nodig is. Met 'n aangewese kruietuin maak hulle sorg en oes meer gerieflik. Dit is geensins die enigste manier of selfs die beste manier om kruie te groei nie. Jy kan altyd hierdie plante eenvoudig deur ander tuinbeddings meng of improviseer volgens jou spasie en behoeftes.
Jaarlikse kook- of kombuis-kruie , soos basiliekruid , dille en koriander , is dikwels beter geskik vir groentetuine , waar hulle seker sal wees om gereeld te water en dit is handig wanneer jy uitgaan om groente vir ete te oes. Van die hoogs geurige meerjarige kruie , soos laventel en salie, is nuttig in die blomgrense om hert en konyne te ontmoedig.
Vir tuiniers in klein ruimtes kan 'n kruietuin 'n versameling potte wees. Dit is romanties om 'n reeks klein kruie op die kombuis vensterbank te bedink, maar in werklikheid het jy 'n goeie grootte plant nodig om regtig genoeg kruie te kan oes om gereeld te kook. Maar vir die geleentheid en vir die blote luukse om hul pragtige geur in die omgewing te hê, is klein kruie-kruie 'n genot. As jy binne-in kamer vir groter potte het, gaan daarvoor.
Kruie groeiende basiese beginsels
Aangesien die plante wat as "kruie" beskou word, so 'n groot en gevarieerde lot is, is daar nie harde en vinnige algemene reëls vir die groei van kruie nie. Skaduweliefhebbers, soos mint en soethout , verkies vogtige, bosagtige instellings. Mediterreense kruie, soos laventel en oregano , floreer in volle son, effens maer grond en toasty warm temperature. Jaarlikse kruie, soos basiliekruid , kerrie, koljander en dille , verkies ook volle sonskyn.
Maar hulle sal 'n bietjie meer water nodig hê, of hulle sal net aan saad bout.
Hoe om kruie te groei hang af van watter kruie jy groei. Maar met die uitsondering van die handvol skaduwee-kruie, deel hulle almal 4 algemene groeitoestande:
- Grond wat nie te ryk is nie: So ver as die grond kruie gegroei word en aanvullende kunsmis, moet kruie leun word. Afhangende van jou grond, sal die meeste nie aanvullende voeding benodig nie. Jou kruie sal 'n meer intense reuk en geur hê as hulle nie te veel kunsmis of te ryk grond gee nie. Die uitsondering is kruie gegroei vir hul blomme. Bloeiende kruie moet beslis baie ryk grond en water gegee word.
- Baie sonskyn: Dit is die kombinasie van son en effens maer grond wat die essensiële olies veroorsaak, en daarom die geur en geur van die kruie, versterk. Vind 'n plek waar jou kruie minstens 6 uur per dag vol son sal kry .
- Gereelde water , maar met goeie dreinering: Min plante geniet hul wortels in nat of voortdurend klam grond. Nat wortels mag uiteindelik vrot. Ten minste sal hulle die plant verswak en siekte uitroep. Dit is selfs meer belangrik as gewoonlik wanneer jy beplan om die wortels, stamme of blare te gebruik. Baie kruie uit die Middellandse See-gebied, soos roosmaryn, oregano, tiemie en laventel, is droogteverdraagsaam, maar dit beteken nie dat jy hulle in droë hitte moet laat opkom nie. Gebruik 'n paar gesonde verstand en laat jou kruie jou vertel wanneer hulle 'n drankie nodig het.
- Periodieke afsny en oes, om hulle vol te hou: Sommige tuiniers vind dit baie moeilik om enige van hul plante te sny. Hulle sny nie blomme om binnenshuis te bring nie en wil nie eens oorgroeide plante snoei nie. Hopelik groei jy jou kruie om te gebruik, sodat snoei en snoei nie 'n probleem sal wees nie. As jy nie jou kruie snoei en gebruik nie, sal die plante lank en lank wees en jaarlikse kruie sal vinnig na saad gaan. Selfs houtagtige meerjarige kruie soos roosmaryn , laventel en salie , sal vol word en minder swak dooie hout hê as dit minstens een keer per jaar gesny word.