Wat is die Winter saai?
Het jy al ooit oorweeg om saad buite in die winter te saai, in sneeu en sub-zero temperature? Winter saai klink te goed om waar te wees, maar saad in die winter is eintlik 'n baie ou tegniek. Baie saad saai hulself selfs in die winter. As jy dit in ingeslote houers begin, kry hulle net 'n bietjie vroeër in die lente. Jy kan dinge help met 'n paar wintersaadwenke.
Wie het in die winter gesaai?
Die frase Winter saai word toegeskryf aan Trudi Davidoff, 'n vindingryke tuinier wat meer sade gehad het as binnenshuise ruimte. Mev. Davidoff saai sade in bedekte houers en beweeg dan die houers buite. Die houers dien as mini kweekhuise, waardeur die sade die winterkou in 'n beheerde omgewing ervaar. Wanneer die temperatuur genoeg warm word, ontkiem die sade en begin op hul eie groei. Teen die tyd dat die grond in die plantbeddens warm is, is die saailinge gereed om uit te plant. Dit kan almal soos gesonde verstand klink, maar ons kan mev. Davidoff dankie vir die herinnering aan ons en dit onder ons aandag bring. Die konsep het vasgevang, gedeeltelik dankie aan haar webwerf WinterSown.org, en in 2006 het die USDA die lewensvatbaarheid van die tegniek erken deur die term by die National Agricultural Library Thesaurus te voeg.
Davidoff het deur die jare die tegniek verfyn en bied baie wenke oor die hou van en afkeure van spesifieke plante.
Maar saad saad in die herfs of winter is 'n ou tegniek wat wêreldwyd gebruik word. Jy kan dit self probeer het, in die groentetuin, in die laat herfs spinasie en mielieslaai (mache) saai kort nadat die sneeu smelt. Die saad lê dwarsdeur die winter en is gereed om die eerste kans te kry, in die lente.
Enige tuinier wat ooit 'n opwindende self-saadplant vloek, weet dat sommige sade baie goed doen wanneer hulle die hele winter buite in die koue is. Jy kan selfs beter ontkiemingskoers kry as wat jy sou as jy dieselfde sade binnenshuis begin. Daar is sade wat koue, klam toestande moet ervaar, ook omdat hulle harde skulpe het wat deur die vries en ontdooi word, of omdat hulle veroorsaak word deur die verandering in temperatuur om te spruit. Dit word stratifikasie genoem.
Soms sal sekere saadpakkies, byvoorbeeld pietersielie , u vertel dat u sade in die vrieskas vir 'n paar weke plaas vir vinniger ontkieming. Die rede hiervoor is om stratifikasie te simuleer. Jy kan dit nog makliker maak deur eenvoudig die saad van jou pietersielie te saai.
As jy wil winter saai probeer, hier is 'n paar wenke om jou te begin:
- Kies sade wat moeilik is. Saad van tropiese en sagte plante sal in die koue sterf. Sommige goeie keuses vir jou eerste pogings by die winter saai sluit in:
- U kan ook saad lei of saad in houers begin, wat later oorgeplant moet word. Direkte saai sal jou nie soveel van die begin gee as wat in houers gesaai word nie, want die grond in die grond sal nie so vinnig opwarm as die grond in die plastiekhouer nie. Dit sal jou egter die tyd en moeite van uitplanting bespaar.
- As jy houers gebruik, moet jy 'n houer gebruik wat die vries en ontdooiing as gevolg van die winterweer kan hanteer.
- Maak seker dat jy dreineringsgate onderaan die houer en lugvents in die boonste bedekking het. Hou die vents klein, om mee te begin, en verbreed hulle soos die weer in die lente warm word. Die webwerf "Container Gardening for You" het 'n goeie stap-vir-stap met oop waterkanne.
- Gebruik ten minste 2-3 duim potte meng , verkieslik 3-5 duim. Dit sal help om die sade te isoleer en te verhoed dat hulle na die oppervlak gehardloop word.
- Saai meer sade as wat jy dink jy sal nodig hê. Ontkiemingskoerse sal laer wees as in ideale toestande gegroei. Saai egter nie te dik nie, of die saailinge sal mekaar uitmekaar, wanneer hulle begin groei.
- Benoem jou houers. Jy dink jy sal onthou, maar kanse is goed, jy sal nie.
- Baie self-saadjies kan gesaai word in die herfs, vir vroeë lente ontkieming of vroeg in die lente, vir 'n later bloei. As jy jou sade begin versteur, sal jy 'n langer seisoen groeiseisoen gee.
- Verwag om 'n paar te verloor, maar wees gewaarsku dat Winter saai verslawend is.