Beste groente om te groei in 'n herfs tuin

Herfs groentegebruik sal baie verskil oor hardheidsones . Tuiniers in gebiede 8 en hoër, wat geduldig gewag het deur die warm hitte van die somer, kan uiteindelik allerhande groenteprodukte begin, insluitende tamaties en eiervrug. Hier is 'n paar hulp vir jou gelukkige warm klimaat tuiniers, met plantdatums per gebied .

Tuiniers in die noordelike klimate sal hulself moet vergroot met groentes wat die koeler, korter dae van die val geniet, soos blaargroentes, wortelgroente , kool, broccoli en kale.

Herfs groente wat van saad begin kan word

Om 'n valtuin volwasse voor ryp te hê, moet jy dit in die middel van die somer begin. Dit beteken laat Julie tot Augustus, afhangende van jou sone. Baie plante sal goed groei in koel weer, maar hulle moet begin word terwyl dit nog 'n bietjie warm is en die dae is langer.

Herfs groentetuine is dikwels net 'n verlenging van die somer opvolg planting . Soos een plant klaar is, word nog 'n groente in sy plek geplant. En 'n paar groente is hard genoeg om saad te lei, sommige is selfs beter van saad gekweek en word hieronder genoem.

Herfs Groente wat beter is wanneer dit van oorplantings gegroei word

Alhoewel sommige seisoengroente sowat 3 maande nodig het om uit saad te verval en dalk nie ideaal vir 'n valtuin lyk nie, kan jy ook saad in potte, op 'n koel skaduryke plek begin of na saailinge by die tuinsentrum begin en dan uitplant wanneer In die herfs is daar ruimte in jou groentetuin.

Selfs die plante beveel om van saad te begin, kan as oorplantings begin word, indien u verkies. Begin saad in potte en beweeg hulle in jou tuin soos die oopmaak van die spasie is 'n goeie manier om jou oes te maksimeer.

Wenke vir die plant van 'n herfs Plantegroente:

• Wanneer jy direk saai , moet jy seker wees om rasse te kies wat in die kortste tyd verouder. Tel terug vanaf jou eerste verwagte rypdatum en beplan dienooreenkomstig.
• Plant sade dieper in die herfs, as in die lente. Die grond is warmer in die herfs. Om hulle 'n bietjie dieper te plant as wat die pakket voorstel, sal hulle afstoot waar dit koel en klam is.
• Oorplantings kan swaaie in temperatuur en water beter hanteer as sade en nuut ontluikende saailinge.
• Gegrilde sade wat in klei bedek is, is soms beskikbaar vir groente wat lank neem om te ontkiem, soos wortels. Hulle behou water beter as onbedekte saad, wat minder water en TLC vir jou beteken. Maar hulle moet gewoonlik pos bestel word en is duurder.

Klaar om te begin? Hier is 'n paar wenke vir die voorbereiding van jou tuin vir herfsplanting .

• 01 van 14

  Beets

  Soos met alle wortelgroente, word die bees die beste gegroei uit saad. Jy wil nie die wortel steur nie, sodra dit groei. Bies is maklik om agtereenvolgens te groei, waardeur jy 'n versteekte oes van lente tot somer kan laat groei. Alhoewel beetjies steeds in die somerhitte groei, kan hulle 'n neiging hê om vinnig bitter en houtagtig te word. Maar laat somer is 'n goeie tyd om opvolgplant te hervat, met tussenposes van 2-3 weke. Die bolle sal aanhou groei tot 'n harde vries en selfs die tops kan 'n bietjie ryp hanteer.

• 02 van 14

  Bok Choy / Pak Choi

  Bok-choy en baie ander Asiatiese groente , is goed geskik om te plant. Die sogenaamde "baba" bok choy variëteite groei slegs sowat 8 sentimeter lank en groei vinnig in ongeveer 40 dae. Hulle spoel in koel weer en val het die bykomende voordeel van minder blaarplae. Aangesien hulle nie so vinnig as wat hulle in die weer kan verwarm nie, kan jy die koppe oes as jy dit nodig het.

• 03 van 14

  broccoli

  Broccoli, soos ander koolgewasse , groei die beste in koel weer. Herfs plant het twee groot voordele bo die lente plant. Eerstens, hoewel broccoliplante ryp kan verdra, is broccoli saailinge nie so hard en vroeë lente ryp kan hulle skok of doodmaak. En tweedens, aangesien die blommetjies blomknoppe is, sal hulle stadiger oopmaak in koel weer, wat jou meer tyd gee om te oes. Broccoli neem 'n paar maande om te volwasse, dus oorplantings van 'n vinnige produsent soos 'Waltham', wat in middel- tot laat somer aangebied word, is 'n goeie weddenskap vir 'n herfs oes.

• 04 van 14

  Bosbone

  Poolbone het 'n lang groeiseisoen nodig. Die wingerdstokke moet lank word, voordat hulle boontjies begin sit. Baie bosvariëteite sal egter binne 45 dae begin produseer. Hulle maak hulle uitstekende kandidate vir ' n valboontjie . Boontjieplante is te sag om ryp te hanteer, maar as 'n ryp dreig, kan jy altyd 'n ryhoes oor hulle gooi. totdat die temperature weer klim.

• 05 van 14

  kool

  Herfs is perfekte groeiende weer vir kool. Die plante sal groei in warm weer, maar hulle benodig koel weer om 'n kop te vorm. En die beste geur kom van koolplante wat met 'n lekker bestendige pas met baie water kan groei. Kool benodig enige plek van 90-120 dae om te volwasse, so 'n herfsgewas is maklikste as jy saailinge in die middel tot laat somer plant. Die meeste van die groente in die koolfamilie is hard genoeg om 'n ligte ryp te hanteer. Met 'n mate van beskerming kan jy dit goed in die winter oes. Hulle sal nie groei wanneer dit koud is nie, maar hulle sal hul varsheid behou en selfs soeter word.

• 06 van 14

  wortels

  Wortels is nie die vinnigste produsente nie, maar sommige van die kleiner variëteite soos 'Thumbelina' en 'Parysmark' sal ongeveer 50 dae verouder. Nog 'n opsie is om u herfswortels in houers te saai. Lang venster bokse met 'n diepte van minstens 6 duim is goed vir hierdie. Jy kan hulle naby aan die hand hou, waar hulle gerieflik is vir water en veilige van viervoetspeste.

• 07 van 14

  blomkool

  Herfs is 'n beter tyd om blomkool te groei as die lente. Iets oor die koel weer hou die koppe styf en sag. As jy koppe ervaar het met 'n gretige tekstuur, is die kans goed dat hulle in die lente gegroei het. Stel oorplantings in die middel tot laat somer uit en kyk na die verskil. Maar onthou, koolwurms kan nog steeds 'n probleem wees, so oorweeg om hulle onder rykappe te laat groei.

• 08 van 14

  Kale

  Kale is waarskynlik die maklikste koolgewas om te groei. Die sade ontkiem in warm of koel grond en dit is gegroei vir sy blare, so jy hoef nie bekommerd te wees oor 'n kop wat vorm of die blomme bout nie. Die voordeel om dit in die herfs te laat groei, is die magie wat gebeur met soveel groente wat in koel weer gegroei word of deur 'n ligte ryp getref word. die blare sal steeds 'n goeie tekstuur hê en die geur met versoete en verdiep. Begin saad vir herfs oes in die middel tot laat somer of oorplanting in die laat somer.

• 09 van 14

  blaarslaai

  Slaai kan baie seisoen geplant word. In baie warm weer kan dit bitter word en bout tot saad . Maar die meeste variëteite neem minder as 50 dae om te volwasse, dus jy kan begin saad begin in die middel van Augustus en opvolgplant in die herfs. Die plante kan stadiger groei as in die lente, want die temperatuur word koeler, eerder as warmer en omdat die dae korter is, maar die smaak sal soeter en skerper wees. Slaaiplante benodig bietjie beskerming teen ryp. Slaai is vlak gewortel en is 'n goeie keuse vir houers. As jy jou val sla in potte plant, is dit baie maklik om dit binne te skuif, om dit van ryp te beskerm. Op hierdie manier geplant, kan jy vars blaarslaai goed in die winter hê.

• 10 van 14

  Ertjies

  Ertjies is 'n ander groente wat lief is om te lui in koel weer. Baie kort rasse sal binne 50-60 dae gereed wees om te oes. Erwtsaadjies sal vinniger ontkiem in warm weer, maar hulle sal ook meer water en 'n bietjie beskerming van die sterk son nodig hê, terwyl hulle jonk is. Maar teen die tyd dat hulle gereed is om te begin blom en ertjies vorm, behoort die dae en nagte die perfekte temperatuur in die herfs te wees om hulle aan die gang te hou.

• 11 van 14

  radyse

  Radyse hou daarvan om vinnig en in koel, klam grond te groei. Die meeste probleme in verband met die groei van radyse in die lente (houtagtige tekstuur, warm en bitter smaak, klein bolle ...) sal verlig word deur hulle in die herfs te saai. U kan ook eksperimenteer met sommige van die "winter" radyse, soos 'Round Black Spanish'. Hulle is geneig om stadiger te groei as wêreldrissies en hou nie van hitte nie. Hulle verkies om in die middel van die somer geplant te word en om in val te ontwikkel. Jy kan in die laat herfs tot die winter bolle oes of dit toelaat om oor die winter in die grond te oes en volgende lente te oes. Hulle groei baie soos raapies.

• 12 van 14

  spinasie

  As jy gefrustreer is deur jou spinasiebout voordat dit selfs groot genoeg is om te eet, sal jy dit graag in die herfs liefhê. Spinazie duur net 30-40 dae om te volwasse en selfs minder, as jy van klein, sagte blare hou. In die herfs kan jy verskeie opeenvolgende saadjies van spinasie kry. Spinazie sade is ook ideaal vir die winter saai .

• 13 van 14

  Switserse Chard

  As jy jou Switserse chard as sny-en-weer-oes geoes het, sal jy dit nie eers moet keer nie. Die plante het waarskynlik 'n bietjie verlangsaam gedurende die somer, maar met 'n bietjie koel lug en water sal hulle weer in volle produksie verander. Hulle kan selfs die winter oorleef, maar oes hulle vinnig in die lente voordat hulle begin saai en bitter en bitter word.

• 14 van 14

  Rape en Rutabagas

  Albei van hierdie wortelgroente het 'n lang seisoen, 100 of meer dae nodig om volwasse te word, maar hulle groei die grootste, met hul beste geur, as dit in die herfs verval. Aangesien hulle vir hul wortels gegroei het en hul toppe redelik moeilik is, maak dit nie te veel saak as hulle deur ryp getref word nie. Hulle mag selfs lekker smaak. Wortels ryp 'n bietjie vinniger as rutabagas en verbeter nie as dit te lank in die grond gelaat word nie, so opvolg plant en gebruik soos hulle volwasse word. Rutabagas kan oor die winter in die grond gelaat word, indien nodig, en in die lente geoes.